旅々台北インデックス[食べる/台湾料理]

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大來小館(永康店)　・・・MRT古亭　2011年10月更新: 2011年5月に、観光客にも便利な永康街の中心地へ2号店をオープンした、滷肉飯で有名なお店
金蓬莱台菜餐廳　・・・MRT芝山　2010年3月更新: 本場の台湾家庭料理が楽しめる。素材の味を最大限に引き出した料理は絶品。
國立故宮博物院　富春居　・・・MRT士林　2010年9月更新: 図書文献館の一角にあるショップ併設のカフェ。歩き疲れたらランチセットやお茶で一休み。
北投温泉博物館　レストラン「禪園」　・・・MRT新北投　2010年6月更新: 北投に建つ純日本風家屋を利用したレストラン。自然の素材を生かした料理を提供。

草屋山品珍味坊　・・・台北市北部（天母・北投・陽明山）　2010年11月更新: 独自に育てた地鶏と有機野菜を使った料理が魅力の、自然味溢れるレストランです。
常青爐　・・・台北市北部（天母・北投・陽明山）　2010年11月更新: 常青爐は美しい石造りの建物の、どこか懐かしい雰囲気のするカフェレストランです。
後花園　・・・台北市北部（天母・北投・陽明山）　2010年11月更新: 台北市が一望できる都会的なレストラン。陽明山の地鶏を使った脆皮雞は絶品です。
紗帽谷温泉音楽美食餐廳　・・・台北市北部（天母・北投・陽明山）　2010年11月更新: 温泉施設併設のレストランです。温泉とピリ辛手羽先の唐揚げとビールで決まり。
大鐤肉羹　・・・台北車站　2010年6月更新: 「肉羹」とは大根と肉羹（肉団子）、香菜がたっぷり入ったスープのこと。ご飯モノもボリュームたっぷり。
龍香珍快餐　・・・台北車站　2010年6月更新: メインのお肉と25種類の中からおかずを選べることができます。ボリュームたっぷりなのがうれしい。
廟口蚵仔煎　・・・MRT龍山寺　2010年5月更新: 龍山寺の前で営業を始めて80年。大粒の牡蠣が入った蚵仔煎が名物。
亞東甜不辣　・・・MRT龍山寺　2010年5月更新: 大勢の食通が知る甜不辣（薩摩揚げ）のお店。スープ・食材・タレのどれも重要なポイント。
金代山產藥膳坊　・・・MRT龍山寺　2010年5月更新: 華西街夜市と言えば蛇肉料理が有名。蛇肉スープセットはいかが。
四方阿九滷肉飯　・・・MRT龍山寺　2010年5月更新: オーナー自らが研究開発した魯肉汁（煮込み豚肉のタレ）を使う人気のお店。
豐原排骨麵　・・・MRT龍山寺　2010年5月更新: 「技」を注ぎ込んだ排骨（骨付きあばら肉）が看板商品。台湾の小吃が集合するお店。
大[金鼎]肉羹　・・・MRT龍山寺　2010年5月更新: 大根と調味料に漬け込まれたお肉が入ったスープが台湾伝統の味を伝えてくれます。
巧雅麵食館　・・・MRT西門　2009年5月更新: 「台南府城の伝統グルメ」がウリの食堂。女将さん自身が台湾中を回って素材を集めています。
賽門甜不辣　・・・MRT西門　2009年5月更新: 甜不辣（台湾風おでん）の老舗。豊富なネタと濃厚なスープを楽しみましょう。
三吉外賣　・・・MRT西門　2009年5月更新: 歴史を持つ炭火焼きチキンのお店。秘伝のたれと炭火でじっくり焼き上げています。
蓬來閣台灣小吃　・・・台北車站　2011年6月更新: 蓬來閣は安くて美味しい庶民のグルメ、台湾小吃が味わえる開放的なレストラン。
百年呉家（鼎邊趖）　・・・MRT市政府　2007年8月更新: 100年近い（創業1919年）老舗。米汁粉から作られる鼎邊趖は福州の小料理。
雙樹拉麺（ラーメン）　・・・MRT市政府　2007年8月更新: ご主人は中華ラーメンの指導者であり、最も多くの麺数を作り出したギネス記録保持者。
花蓮扁食（ワンタン）　・・・MRT芝山　2007年8月更新: 大葉高島屋デパ地下店。弾力があって破れにくい皮と、豚肉餡で作られる本場の味。

頂鮮101 美食美景海鮮餐廳　・・・MRT市政府　2011年12月更新: 台北101の86階にオープンした海鮮料理レストラン。台北市を見ながら新鮮な海鮮料理が味わえます。
易鼎活蝦（光復店）　・・・MRT國父紀念館　クーポン　2011年11月更新: エビ料理の専門店。毎日、屏東からエビを厳選して直送しています。
儂來餐廳　・・・MRT行天宮　クーポン　2011年11月更新: 伊勢海老やふかひれなど高級食材から、台湾小吃までそろっているお店。
青葉新樂園　・・・MRT忠孝新生　2012年1月更新: 台湾料理の老舗「青葉」が展開する台湾料理をビュッフェ形式でいただくレストラン。
AoBa青葉台湾料理　・・・MRT忠孝敦化　2011年12月更新: 今の時代に沿った新しい世代向けの台湾料理店。台湾育ちの人も褒め称える料理。
北海漁村（台北杭州店）　・・・MRT善道寺　2011年12月更新: 毎日、澎湖から空輸してくる新鮮な海鮮料理が味わえるところ。蟹が美味しいです。
一品花雕鶏　・・・MRT忠孝敦化　2011年12月更新: 鶏肉とソース、花雕酒を一緒に煮込んで食べる料理。鍋料理はスタッフが実演してくれます。
蔥花　・・・MRT忠孝敦化　2012年1月更新: 斬新なアイデアを世に送り出している新しいレストラン。バースペースもあります。
喫飯食堂　・・・MRT古亭　2012年1月更新: 伝統の台湾家庭料理にヘルシーさを加えた料理が楽しめる。休日は行列ができる人気店。
真的好海鮮餐廳　・・・MRT忠孝復興　2012年1月更新: 単品メニューがなく、好みに応じて食材と調理方法を選べるのが特徴のレストラン。
欣葉101「食芸軒」　・・・MRT市政府　2012年1月更新: 台北101の85階にあり、東・北・西の三面に窓がある眺望レストラン。2007年4月オープン。
大鵬灣膳房　・・・MRT忠孝復興　2011年12月更新: 海と魚がテーマのレストランで厳選された海鮮食材の台湾料理を満喫。黒マグロがオススメ。
平價快炒　・・・MRT忠孝敦化　2012年1月更新: 「早い！安い！」が店名となっている本格的な台湾の家庭料理。もちろん「うまい！」も。
金蜂魯肉飯（總店）　・・・MRT中正紀念堂　2011年12月更新: 普段でも行列の出来る魯肉飯の大人気店。素朴な味わいに有名人達もよく来店。
台北新故郷・文化食堂　・・・MRT大安　2011年12月更新: 台北新故郷の門をくぐると、そこは懐かしさだらけの空間。家庭料理風台湾の味をどうぞ。
三鱻食府　・・・MRT善道寺　2011年12月更新: 立派な装飾はありませんが、心を込めて作られた台湾料理を食べることができるお店。
阿水獅豬大王(台北忠孝分店）　・・・MRT忠孝敦化　2011年12月更新: 台中で屋台から始まった豚足料理の有名店。タレは創業当時から注ぎ足して使用。
頂上魚翅燕窩専売店　・・・MRT忠孝新生　2011年12月更新: 食材を厳選し、最高の料理を提供。特に加工や調理法にこだわったフカヒレは一級品。
金蓬莱台菜餐廳　・・・MRT芝山　クーポン　2011年11月更新: 台湾人だけでなく、台北在住の日本人にも評判の高い台湾の伝統的な料理の店。
兩喜號魷魚羹　・・・MRT龍山寺　2011年12月更新: 看板メニューは魚のすり身を煮込んだイカ入りスープ。「台北優良老店」を受賞した店。
四平街番茄牛肉麺　・・・MRT松江南京　2011年12月更新: 行列のできる麺の店。麺を刀で削ることから刀削麺の名がついた。トマト麺がおすすめ。
龍鮑翅　・・・MRT雙連　2011年12月更新: 伊勢エビ、アワビ、フカヒレなど高級食材をふんだんに使った料理を気軽に楽しめる店。
高家荘　・・・MRT中山　2012年1月更新: 林森北路沿いで、夜までにぎわう台湾小吃の店。うどんに似た米苔目が看板メニュー。
度小月擔仔麺（台北忠孝店）　・・・MRT忠孝敦化　2012年1月更新: 100年にも渡って続く擔仔麺の名店。スープ、ソースは昔から変わらない製法で調理。; 度小月擔仔麺（台北中山店）; 度小月擔仔麺（台北永康店）
紫藤廬　・・・MRT科技大楼　2011年12月更新: 古跡に指定されたひっそりした屋内で中国茶や茶菓子を味わえる伝統的な茶芸館。
小李子　・・・MRT科技大楼　クーポン　2011年11月更新: 田舎料理から創作料理まで味わえる優雅な内装の店。粥が中心、ベジタリアンもOK。
呷飯店蔬食餐廳　・・・MRT台電大楼　クーポン　2012年1月更新: 有機栽培と自然農法で育てた野菜を使うオーガニックなカフェ。ベジタリアンもOK。
金春發牛肉店　・・・MRT中山　2011年12月更新: 屋台から始まって、百年近い歴史を持つ牛肉麺の店。秘伝のスープが味の決め手。
川湯　・・・MRT石牌　2011年12月更新: ゆっくり温泉に浸かって健康的な薬膳、養生料理が食べられる温泉養生レストラン。
大鵬灣食堂　・・・MRT善道寺　クーポン　2011年11月更新: 決まったメニューがなく、客の予算に応じて新鮮な魚介を調理。東港の魚を仕入れ。
鴨肉扁　・・・MRT西門　2011年12月更新: 西門町にあるガチョウ料理の老舗。天然ものを使い、家庭では作れない独特の風味。
黒風寨主題餐廳　・・・MRT忠孝敦化　クーポン　2011年11月更新: 豪快に酒を飲みながら仲間と語らうような場を提供する居酒屋。店内は木造で昔風。
華西街台南担仔麺　・・・MRT龍山寺　2011年11月更新: 優美な装飾の店内で擔仔麺や海鮮を味わえる。水槽から食べたい魚を選ぶスタイル。
阿美飯店　・・・MRT松江南京　2011年12月更新: 高級な雰囲気が人気で、新鮮な海鮮料理などを味わえる好記担仔麺の姉妹店。
好記担仔麺　・・・MRT松江南京　クーポン　2011年11月更新: 担仔麺ほか海の幸、山の幸を中心とした台湾料理のメニュー。店は昔懐かしい感じ。
王記府城肉粽(總店)　・・・MRT南京東路　2011年11月更新: ちまきの有名店。ちまきの本場、台南の味は台北の子供からお年寄りまで大人気。; 王記府城肉粽(西寧店); 王記府城肉粽(漢口店); 王記府城肉粽(三民店)
竹里館禪風茶趣　・・・MRT行天宮　クーポン　2011年11月更新: 中国建築に静けさが漂い、中国茶や茶でアレンジした料理が楽しめる茶葉料理の店。
欣葉台菜　・・・MRT民権西路　クーポン　2011年11月更新: 日本で開催された「世界旅行博」で台湾料理を披露したことのある名店。; 欣葉台菜（信義新天地A9店）; 欣葉台菜（忠孝店）; 欣葉台菜（新光三越南西店）; 欣葉台菜（雙城會館）; 欣葉台菜（雙城會館）
梅子台湾料理(南京店)　・・・MRT南京東路　クーポン　2011年11月更新: 大通りに面した地下にある600名収容の大型台湾料理店。日本語メニューもバッチリ。
梅子餐廰　・・・MRT中山　クーポン　2012年1月更新: 有名人も訪れる林森北路六条通りの、伝統的な台湾料理や海鮮が味わえるレストラン。
鶏家荘　・・・MRT中山　クーポン　2011年11月更新: 最高級の地鶏を使って独自の調理をした鶏料理で有名。長春路にあるレストラン。; 鶏家荘六條店
青葉餐廳　・・・MRT中山　クーポン　2011年11月更新: 家庭的で暖かい雰囲気の台湾料理レストラン。栄養バランスを考えたメニューを提供。
女娘的店　・・・MRT石牌　クーポン　2011年11月更新: 赤レンガ造りの家や竹林など、昔の風情たっぷりの家庭的な店。おふくろの味を再現。

粉鳥林漁食肆　・・・MRT南京東路　2012年1月更新: 東澳の獲れたての魚介類をシンプルに調理して提供するお店。焼き魚や雑炊がおすすめ。
富霸王豬腳極品餐廳　・・・MRT松江南京　2012年1月更新: 食事時はいつも、長蛇の列ができる人気の豚足のお店。清潔で優雅な雰囲気。
芙蓉山西刀削麺之家　・・・MRT忠孝敦化　2011年8月更新: 安くてボリュームたっぷりなのは人気の秘密。お薦めメニューは牛肉捲餅です。
麻膳堂　・・・MRT國父紀念館　2011年8月更新: 安くてうまい、いつも行列ができる麺類と餃子がメインのお店。
餛飩舖子敦北二館　・・・MRT南京東路　2011年5月更新: 現代的な創作麺料理として進化した、アイデアいっぱいのワンタンのお店。
田園台湾料理　・・・MRT大安　2011年4月更新: 小さいけれど食事どきになるといつもたくさんの人で溢れる、本場の台湾田舎料理のお店。
周記手工家常麺　・・・台北車站　2011年1月更新: 自家製手打ち麺が人気の麺食堂。食事時はお客さんでいっぱいです。
有田屋　・・・MRT中山國中　2011年1月更新: 台湾式のしゃぶしゃぶやすき焼きが食べられるお店。寒い日にぴったり。
小辣椒魷魚羹　・・・MRT科技大楼　2011年1月更新: 美濃板條と呼ばれる太麺を入れて食べるスルメイカ入りとろみスープのお店。
胡記米粉湯　・・・MRT六張犂　2010年12月更新: 豚の心臓や肝臓などの内臓系と血管などが食べられるお店。内臓だけあります。
濱江市場の家庭風食堂　・・・MRT中山國中　2010年12月更新: 濱江市場の片隅にあるローカル感が溢れる食堂。安くて美味しいご飯があります。
鴨肉麺45　・・・MRT忠孝新生　2010年11月更新: タクシーの運転手もよく利用していて、安い、うまい、早いを実践しているお店。
下港吔羊肉專賣店　・・・MRT民権西路　2010年11月更新: 深夜まで行列のできる羊鍋のお店。羊臭さのない肉は体験する価値ありです。
文吉肉焿　・・・MRT北投　2010年11月更新: 肉焿は豚肉や魚のすり身で作った団子のこと。安い・早い・うまい料理が楽しめます。
小善素食館　・・・MRT民権西路　2010年11月更新: 庶民的なベジタリアン料理のお店。肉にそっくりな魯肉飯、餃子があります。
師範大学学食　・・・MRT台電大楼　2010年10月更新: 師範大学の学食に潜入してみます。安くて美味しい学生さん向けメニューがたっぷり。
台南滷三塊　・・・MRT石牌　2010年10月更新: 台南の料理が味わえるお店。じっくり煮込まれたお肉が美味です。
秋色如金　・・・MRT古亭　2010年8月更新: 台湾料理を洋風にアレンジした料理。陶器や台湾茶を購入することもできます。
頤宮中餐廳　・・・台北車站　2010年8月更新: 君品酒店の中にある無国籍風中華料理のお店。ゴージャスです。
頼董台東特産　・・・MRT後山埤　2010年7月更新: 台東の原住民料理が食べられる屋台。ビンロウのサラダはピリ辛シャキシャキで絶品。
樂朋小館LE PONT　・・・MRT古亭　2010年6月更新: フランスに住んでいたオーナーが作るガチョウがメインの洋風台湾料理。
呉記螃蟹羹　・・・MRT劍潭　2010年5月更新: 士林夜市で食べられる基隆夜市の名物。カニ肉がたっぷり入ったスープです。
駱記小炒　・・・MRT六張犂　2010年4月更新: 「沙茶醤」というソースで味付けをした炒め物が名物のお店。後を引く美味しさ。
高雄五福　・・・MRT忠孝敦化　2010年3月更新: 安くて台湾の庶民の味が味わえるお店。ピリカラのワンタンは必須です。
里長伯麻辣臭豆腐　・・・MRT中山　2010年3月更新: 寧夏夜市にある台湾庶民料理が楽しめるお店。麻辣鴨血王子麺はカラウマです。
三媽臭臭鍋　・・・MRT民権西路　2010年3月更新: 店内に臭豆腐の独特な香りがほんのり漂う鍋料理屋さん。冬場は満席です。
慶城海南鶏飯　・・・MRT南京東路　2010年2月更新: 柔らかくてジューシーな鶏肉ご飯のお店。プリプリした食感がクセになりそう。
蘇家肉丸　・・・MRT龍山寺　2010年2月更新: 同じ場所で70年間も経営を続けている伝統的な台湾庶民料理のお店。
龜山島阿興現撈海產店　・・・MRT雙連　2009年12月更新: 活きのいい海鮮料理が楽しめるお店。台灣ビールと一緒にいかがでしょうか。
伊通街知高飯　・・・MRT南京東路　2009年11月更新: 甘辛く煮込まれた豚肉と卵がのる豚肉のっけ丼。お昼時には多くの人で混雑します。
圓環蚵仔煎　・・・MRT雙連　2009年11月更新: 寧夏夜市にある台湾伝統の小吃。蚵仔煎（牡蠣入りオムレツ60元）が看板メニュー。
易牙妙手魚丸店　・・・MRT中山　2009年10月更新: オススメは手作りのつみれ。豚肉と椎茸のバランスが絶妙です。滷肉飯はさっぱりしているタイプ。
鄭記豬脚飯　・・・台北車站　2009年10月更新: 8時間煮込んだ豚足が美味しいお店。オーナーのこだわりメニューが並びます。
萬福號　・・・MRT中山　2009年9月更新: 潤餅（薄い皮に砂糖入りのピーナッツの粉とキャベツなど好きな具材を入れる餅）を作って80年の老舗。
海満屋　・・・MRT亞東醫院　2009年9月更新: 板橋にある隠れた食堂。シンプルな内装で味良し、ボリューム満点の素敵なところです。
古早厝餐廳　・・・台北市南部（木柵）　2009年8月更新: 深坑老街にある豆腐料理屋さん。レトロな店内で美味しい豆腐料理をどうぞ。
豬屠口昌吉街豬血湯　・・・MRT民権西路　2009年8月更新: 看板料理は滋養たっぷりの豚の血スープ。お昼時になると行列ができる人気店です。
水舞饌　・・・MRT劍南路　2009年7月更新: バリ風のデザインで統一されたリラックスできるお店。中華、飲茶、火鍋と100以上のメニューがあります。
金元加排骨　・・・MRT南京東路　2009年7月更新: 地元の人に愛させれて25年の老舗排骨屋さん。こんがりと揚がった排骨をがぶりといただきましょう。
台北喜來登大飯店　「台灣盛宴」発表会　・・・MRT善道寺　2009年6月更新: 台北喜來登大飯店で行われた新しいコースメニューの発表会。台湾を理解してもらう趣向のメニュー。
金仙魚丸永楽市場店　・・・MRT雙連　2009年3月更新: 安くて美味しい伝統的な台湾小吃のお店。メニューも豊富でいろいろ食べられます。
圓寶米堡　・・・MRT科技大楼　2009年2月更新: 台湾料理がライスバーガーに大変身！素材にもこだわる本気のお店。
丸林魯肉飯　・・・MRT圓山　2008年12月更新: 自助餐コーナーで好きな料理を指差し注文できる魯肉飯のお店。おかずは30種類ほど。
磚窯　・・・MRT後山埤　2008年8月更新: 50年代の台湾のレトロな雰囲気の中でおいしい台湾料理を食べられるレストラン。
徳記刀削牛肉麺　・・・MRT萬芳医院　2008年8月更新: 三鮮猫耳朶という子猫の耳のような形が特徴の麺が食べられる。燴飯や酸辣湯も好評。
福縁泉水肉羹　・・・MRT雙連　2008年8月更新: 皮サクサクのパイコー飯に肉羹湯と呼ばれるとろみスープが人気の定食屋。
喫飯食堂　・・・MRT中正紀念堂　2008年8月更新: 宜蘭料理に台湾料理と日本料理のアイディアを盛り込み、いいとこ取りをしたお店。
大来小館　・・・MRT中正紀念堂　2008年5月更新: 魯肉飯から高級食材の入った仏跳牆まで100種類以上のメニュー。縁起のいい店名も評判。
種福園　・・・MRT台大醫院　2008年4月更新: 斤餅という皮でおかずを巻く、ちょっと変わったスタイルのいただき方ができるお店。
台湾世紀回味餐廰　・・・MRT忠孝敦化　2008年3月更新: 懐かしい品々に囲まれ、レトロな雰囲気の中でおいしい台湾料理を味わうことができるお店。
呂桑食堂　・・・MRT中正紀念堂　2008年2月更新: 台北市内でもなかなかお目にかかる事の出来ない、宜蘭地方のお料理がいただけるお店。
百家班（林森店）　・・・MRT善道寺　2006年11月更新: 台湾の伝統的海鮮料理である胡椒蝦の専門店。スパイシーさがビールにピッタリ。
爾雅書馨一庭廣生食品行　・・・MRT台電大楼　2006年10月更新: レトロ上海をイメージした素敵なインテリアのレストラン。もちろんお味もおすすめレベル。
伍角船板　・・・MRT劍南路　2006年6月更新: 総工費2億元のユニークな外観に個性的な店内が特徴。創作台湾料理が楽しめる。
阿煌滷味　・・・MRT民権西路　2006年4月更新: ビルのスキマに行列が？ここは台湾一狭い店舗？！を誇る、滷味（台湾風煮込み）店。
永和清粥大王　・・・MRT大安　2006年1月更新: 24時間多彩な料理が楽しめる「永和豆漿清粥大王」が飲茶も楽しめるお店に変身。
老張牛肉麺&廖家牛肉麺　・・・MRT古亭　2005年10月更新: 2軒とも「人気牛肉麺ランキング」では必ず上位にランクインする名店。甲乙つけがたい味。
天雲扁食　・・・MRT芝山　2005年10月更新: インターナショナルタウン天母にある「天雲扁食」でおいし～いワンタンはいかがですか。
放牛班　・・・MRT忠孝敦化　2005年10月更新: 学校をテーマにした遊び心満載のレトロレストラン。店内の至る所に懐かしの学校グッズが。
超時空レストラン　天罎　・・・MRT古亭　2005年6月更新: 斬新なメニューがぎっしりのレストラン。釜や土鍋等の調理器具で作る現代風な料理。
金蜂魯肉飯　・・・MRT中正紀念堂　2005年5月更新: ご飯の上に豚肉そぼろをかけた魯肉飯を食べられる店。他に揚げ豆腐、ビーフンなど。
叙舊茶飯劇場　・・・MRT中山　2004年11月更新: 台湾伝統の指人形劇を見ながら台湾料理を楽しめる場所。ショーは観光客に好評。

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